哈密瓜的药用功效

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哈密瓜，古称甜瓜、甘瓜，维吾尔语称"库洪"，源于突厥语"卡波"，意思即"甜瓜"，有"瓜中之王"的美称。

植物分类学上称哈密瓜为厚皮甜瓜。哈密瓜形状多样，有圆形，椭圆形、橄榄形、卵圆形、长棒形和短筒形等。瓜皮的颜色有白玉色、金黄色、青色，还有绿色和杂色等。瓜的风味各有特色，有的脆，有的绵，有的多汁，也有的酒香扑鼻，适合人们的不同口味。中国新疆独特的自然条件，对哈密瓜的生长十分有利，是闻名遐边的哈密瓜的原产地，所产哈密瓜味甜如蜜，爽脆无比，含糖量达20% ，被誉为"名贵之果"。在诸多哈密瓜品种中，以"红心脆"、"黄金龙"品质最佳。

哈密瓜含糖量高，在15%左右，并含有丰富的维生素、粗纤维、果胶、苹果酸及钙、磷、铁等矿物质元素。其中铁的含量比等量鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜中维生素的含量比西瓜多4 -7 倍，比苹果高6倍。

中医认为，哈密瓜性质偏寒，具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。

哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种子均可供药用。《本草纲目》中记载，此瓜具有"止渴、除烦热、利小便、通三焦团塞塞气、治口鼻疮"之功效。《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。

现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐作用，因能剌激胃茹膜引起呕吐，适量内服可急救食物中毒而不会被胃肠吸收。

应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮，因受伤后的瓜很容易变质腐烂，不耐储藏。

哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。患有脚气病、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜食用。哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。