管好自己的嘴

所在栏目：养生之道

世界卫生组织曾宣布:每个人的健康与寿命的60%取决于自己，15%取决于遗传因素，10% 取决于社会因素(如安定与动荡)，8%取决于医疗条件，7%取决于气候(如酷暑与严寒)。

据专家分析，非传染性的慢性疾病如癌症、冠心病、高血压、动脉硬化、心肌梗塞等病所引起的死亡，已占我国人口死亡数的三分之二，这些病都与嘴有直接关系，换句话说，都是"病从口入"。

例如，经常饮用烈酒的人，就容易患脂肪肝、肝硬化和急性酒精中毒而死亡。经常暴饮暴食、狼吞虎咽过饱的人，易引起胃炎、胃溃痛、胃穿孔、肥胖症、糖尿病、动脉硬化和心血管等疾病。长期大量吸烟的人，就会导致咳嗽、吐痰、慢性气管炎、肺气肿、肺癌、喉癌、口腔癌等病。

经常吃过烫食物和喝过烫茶水的人，就易患食道癌、口腔癌和喉癌。常吃霉变的谷物、花生米、不合格的酱油等，易患肝癌、食道癌。常吃咸菜、咸鱼、咸肉、酸菜和腊肉，易患食道癌。

科学家认为，只要减少动物脂肪和胆固醇的摄入，同时吃富含淀粉、植物纤维的食物，就能减少发病率，延长寿命。

由此可见，要想健康长寿，最简单的办法是管好自己的嘴。