当前位置：[ 网站导航 ] 首页 > 养生之道 >
动物性原料与植物性原料搭配的好处
发布时间：2011-08-10 13:31:03
作者：百年养生网
出处：百年养生网
所在栏目：养生之道
动物性原料与植物性原料搭配食用，可达到脂肪、维生素、无机盐的合理配合，并补充人体所需的膳食纤维。这是因为，动物性原料所含的动物脂肪中含饱和脂肪酸较多，而植物性原料中所含植物油中的不饱和脂肪酸较多，尤其人体必需的脂溶性维生素。如含β-胡萝卜素的蔬菜与肉类等含脂肪多的原料混合烹调，或用动植物油脂烹调，有利于β- 胡萝卜素的吸收，满足人体对维生素A 的需要。
此外，富含维生素B 1的原料与含蒜素高的原料配合，还可提高身体对维生素B 1的吸收。如葱烧鲫鱼、洋葱炒蛋、葱爆肉等，都有利于提高维生素B 1的吸收率。
本周热点
今日深度资讯
全站最热
- [腹部疾病] 拉肚子拉水
很多人都会遇到拉肚子拉水的情况，特别是在大吃一顿或者是感冒的情况下。关于拉肚子拉水，产生的原因主要是因为饮食问题，或者是因为肠胃问题。本页包...
- [杨奕] 杨奕《手到病自除》全文阅读
本页提供杨奕手到病自除全文阅读。包括完整目录、共计6大章，66个小节的详细内容。涉及到全身的各个反射区，以及自然疗法、反射区疗法、食疗等。另外...
- [穴位] 耳穴的名称,部位与主治
耳穴在耳郭的分布有一定规律，耳穴在耳郭的分布犹如一个倒置在子宫内的胎儿，头部朝下，臀部朝上。其分布的规律是，与面颊相应的穴位在耳垂；与上肢相...
- [健康自测] 手掌发黄是怎么回事
手掌发黄，一般是血管内血液不充盈或是皮肤营养不良的表现，这种情况通常是慢性病的征兆，如慢性萎缩性胃炎、慢性贫血、慢性结肠炎等。但手掌发黄同样...
- [健康图库] 人体淋巴分布图图片
这是关于人体淋巴分布图的图片，图片所在的文章是：20120910天天养生视频和笔记:何裕民讲淋巴瘤,癌,重压出的淋巴癌，图片尺寸390x378像素，格式是JPG...
