20160228饮食养生汇视频和笔记:魏汉林,痰,茼蒿鸡肉馄饨,温热壅肺

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本页提供2016年2月28日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到嘉宾是魏汉林。主题是《痰预示的疾病》。主要介绍痰的颜色预示的疾病，“痰”可以看出哪些隐患，止咳方法，茼蒿鸡肉馄饨的制作方法等相关内容，百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

魏汉林：北京中医药大学研究生导师、主任医师。

痰中带血要警惕肺炎、咽炎、支气管扩张，肺结核，肺栓塞；黑色血痰要警惕肺梗塞；粉红泡沫痰要警惕肺水肿。

如果长期痰内带血或伴有胸痛、乏力、消瘦的症状，要警惕肺癌的发生。

黄色脓性痰，由于肺部化脓感染引起，一般是肺炎、支气管炎、肺脓肿或支气管扩张导致的继发性感染，相对白色黏性痰液炎症较重。一般咳黄痰属于温热壅肺证，是外协犯肺，郁而化热，热伤肺津，炼液成痰。

温热壅肺证的表现：发热咳嗽，胸膈满闷，咯黄稠痰或痰中带血，甚则呼吸迫促，胸胁作痛，舌红，苔黄腻，脉滑数等。

白色痰液多为透明痰液或略呈白色，较稀，一般由于感冒或轻度气管炎引起，健康人体也会有少量白色痰液，是疾病中较轻的。

病了咳嗽是好事，可以把细菌带到体外，其实咳嗽本身并不是一种疾病，而是当呼吸道受到刺激时人体的一种防卫反应。咳嗽所产生的呼气性冲击动作，把咽喉内的痰等分泌物排出体外，起到的是帮助清除呼吸道内各种“脏物”的作用。所以咳嗽和吐痰，其实是一种好事。

图：清肺热妙招

咳嗽时可以刮痧，但是不能刮颈部，颈部有大动脉、大血管，这些部位是严禁刮痧的，但可以用手揪痧。

消炎药是消除炎症的药物，是一大类药物，包括解热镇痛剂等，抗生素也有消炎的作用。温热壅肺证属于上呼吸道疾病，应用抗生素。抗生素包括抗细菌，抗衣原体，抗支原体，抗病毒。

消炎药和抗生素是两回事。抗生素针对的是细菌感染，而不少急性咳嗽如感冒引起的咳嗽往往是病毒感染引起，盲目服用抗生素不仅不能治病，反而会促使细菌产生耐药性，当真正发生细菌感染时，药物就有可能失去疗效。

镇咳药效果是最好的，但是强行镇咳，会导致痰液滞留在呼吸道内，引发二次感染，导致肺炎等更严重的呼吸道感染性疾病。

针对有痰咳嗽，应该先化痰再止咳，并且选择服用含黏液溶解药成分的祛痰药，能使稠厚的痰液黏度降低，便于咳出，从而有效帮助疾病的痊愈。老年人不能轻易使用镇咳药，有大量痰液的人不能轻易使用镇咳药。

中医止咳小偏方：

蜂蜜对减轻夜间咳嗽的严重程度及减少其频率，效果甚佳。还可以使人睡得更香，另外，蜂蜜还有抗氧化和抗菌的作用，同时能使喉部感觉舒畅。

将醋烧沸，放凉后备用。每次服一小匙，慢慢咽之，日咽数次。醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消肿的功用。但对脾虚湿盛，有骨关节病痛者不宜。病愈即止，多食会损齿伤胃。

白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。每日1～2次。

此方治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的小儿咳嗽，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。

开饭了：茼蒿鸡肉馄饨。

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