20151016饮食养生汇视频和笔记:闫汝蕴,髌骨软化症,麻婆豆腐干

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本页提供2015年10月16日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到嘉宾是闫汝蕴。主题是《髌骨软化症》。主要介绍什么是髌骨软化，髌骨的生理特点，髌骨软化的好发人群，如何预防髌骨软化，麻婆豆腐干的制作方法等相关内容，百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

闫汝蕴：首都医科大学附属北京同仁医院康复医学科主任医师。

髌骨位于膝盖前面，膝关节屈伸，髌骨也会随之滑动，所以每走一步都可能损伤到髌骨。

图：髌骨的生理特点

髌骨后的软骨可以在膝关节活动时减小腿骨之间的摩擦力，但在膝关节屈曲时髌骨会受到7倍体重的压力。

膝关节常年的使用，髌骨软骨就会变薄、脱落，引起的症状就叫髌骨软化。

膝关节在屈曲时髌骨后完全压在股骨上，造成软骨缺血，长时间的屈膝久坐同样会损伤髌骨。

图：髌骨软化的症状

坐着的时候将脚向前伸直可以降低膝关节的磨损，同时适度做一些踝关节的扭动动作可以预防下肢血栓。

年轻女性因为常穿高跟鞋、肌肉力量不如男性，以及一些女性的生理特点，髌骨软化的发病率较高。

下楼对膝关节的冲击更大，而且对持重的要求也更高，所以下楼对髌骨软骨的损伤更大。

图：髌骨软化的好发人群

髌骨软化起病较慢，下楼膝关节疼是较为常见的早期体征。

髌骨软化脱落的碎片在膝关节会引发炎症，出现打软腿的症状。

髌骨软化脱落的碎片卡在膝关节中会造成暂时性的膝关节活动受限，出现此症状病情往往到了比较严重的阶段。

图：如何预防髌骨软化

髌骨软化症现阶段并没有很有效的医学治疗手段，病情受损的软骨很难恢复，更依赖于减少损伤来预防。

开饭了：麻婆豆腐干。

（20151016饮食养生汇视频全集在线播放将在10.16稍后更新发布）

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