20140709饮食养生汇视频和笔记:张晔讲健康吃晚餐,鱼香杏鲍菇

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本页提供2014年7月9日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是张晔。主题是《每天吃好三顿饭（晚餐）》。主要介绍晚餐应该怎么吃，不吃晚餐的危害，宵夜对身体有害吗，鱼香杏鲍菇的制作方法等相关内容，百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

张晔：中国人民解放军309医院营养科前主任。

中医认为胃不和则卧不安，晚餐不吃饿着或吃得过饱都会影响睡眠。

人体自身有一定的代谢规律，打破这个规律会引起代谢紊乱，导致各种疾病。

晚上消耗比白天少，饮食上应遵循清淡至上的原则。

晚餐一定要有主食、叶子菜等，切烹饪方法多样化、减少营养损失。

餐前还是餐后吃水果以及吃何种水果应该根据个人体质来选择。

宵夜应尽量避免摄入过多的能量，最好少油、少盐、不喝酒。

开饭了：鱼香杏鲍菇。

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