20150221养生堂视频和笔记:于康,糖尿病人吃什么水果好,粗粮

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本页提供2015年2月21日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是于康。主题是《“于悦”陪您健康过大年-4》。主要介绍如何食用粗粮最健康，糖尿病患者该选择什么样的主食，吃水果的窍门，哪些水果是高糖等相关内容，百年养生网养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

于康：北京协和医院营养科主任医师、教授。

走亲访友少不了水果、点心。糖尿病人却与这些“高糖”食品无缘。

现场悦悦带来一份特殊的菜肴让康叔品尝，被康叔批评为“坑人”！但是，这道菜却代表了很多糖尿病患者渴求降糖的心态。关于这种被人们普遍认为能降糖的食材，康叔，你怎么看？敬请期待《“于悦”陪您健康过大年-4》。

于康教授介绍，糖尿病人完全不用“人家吃瓜我吃皮”，因为西瓜虽然口味甜，但却是低糖水果！当然这并不意味着糖友们可以抱着西瓜敞开了吃，还是要听听于教授给的吃瓜数量的建议。

那么，到底哪些水果是高糖？哪些水果是低糖的呢？高糖水果一定不能吃吗？明天的节目中将为您一一解答。

糖尿病患者吃水果的种类有选择，吃水果的时间和数量也有讲究。

图：粗粮的种类

于教授吃水果的方法被悦悦“抓住把柄”大为调侃，引得全场爆笑。在这轻松欢快的互动中，我们能学到什么吃水果的窍门呢？

糖尿病人不敢吃主食，是很普遍的现象。

但是于教授告诉我们，糖尿病患者如果经常不吃主食，不仅会导致低血糖，而且还会诱发心脑血管疾病，甚至发生猝死！那么，糖尿病患者该选择什么样的主食，如何控制食用量？

人们都认为，粗粮是糖尿病患者最安全的选择，但是有位糖友却因为吃粗粮导致营养不良！

那么，哪些粗粮是糖尿病患者最优选择？如何食用最健康？市面上见到的一些粗粮制品是否适合糖尿病人食用？包装上暴露了这些食品的什么秘密？一些看似美味的粗粮制品背后又有哪些见不得光的隐情？

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