20140624养生堂视频和笔记:杨金奎讲糖尿病,胰岛素,食物依赖症

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本页提供2014年6月24日北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是杨金奎。主题是《自我战胜糖尿病-3》。主要介绍肥胖是诸多疾病的源头，食物依赖症，是什么让我们变胖了等相关内容，百年养生网养生堂栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

杨金奎：北京同仁医院内分泌科主任、教授。

“我有一颗减肥的心和一个吃货的胃，可它俩每天打架，我掐指一算，今天胃又赢了。”这可能是很多受到肥胖困扰的朋友每天都会面临的问题。

肥胖，是诸多疾病的源头，比如说糖尿病。有没有既能减肥，又能满足胃口的好办法呢？北京同仁医院内分泌科主任杨金奎做客《养生堂》，为您带来《自我战胜糖尿病-3》。

说到肥胖，最极端的病例之一就是26岁的艾伦玛塔，艾伦的体重高达一千磅，几乎等于半吨。他被迫卧床超过七年，有太多想做的事情无法达成。

被肥胖困扰的人不止他一位，甚至有人因为肥胖导致的糖尿病，不得不接受一台胃部的手术。

人为什么会越吃越多，无法自控呢？控制食欲等欲望的中枢，位于大脑基底核，获得食物的快感，以电子信号的形式，通过神经细胞到达基底核。此时神经细胞释放出一种称为多巴胺的物质与其受体结合，大脑基底核如果收到，“已吃饱”的信号，食欲即受到抑制。

如果过多的快感长时间持续，多巴胺受体麻痹，数量减少。因此，到达基底核的快感信号减弱。为了得到满足感，人会越发拼命地继续进食，从而陷入“食物依赖症”状态。

说到减肥，热量和脂肪这两个词不知被提及了多少次。是不是减肥只能依靠低热或者低脂呢？

专家表示，除了热量和脂肪外，确实还有我们不曾注意的东西，在背后默默把我们变成一个“胖子”。它究竟是什么呢？

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