20130930万家灯火视频和笔记:王旭峰讲如何喝酒,饮酒的禁忌,痛风

所在栏目：万家灯火 万家灯火养生2013 核心内容: 如何喝酒

本页提供2013年9月30日江苏卫视万家灯火节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是王旭峰。主题是《喝酒的学问》。主要介绍假酒是怎么做出来的，如何分辨酒的真假，喝红酒的好处，黄酒的保健作用，饮酒的禁忌等相关内容，百年养生网万家灯火栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

王旭峰：首都保健营养美食学会副会长兼秘书长。

王旭峰老师现场为大家勾兑假酒。

分辨酒的真伪的方法：将酒蘸上一滴在手指上碾挫，等手指上的液体干后闻味道，有酒香味的为真酒。

红酒里含有花青素，花青素在酸性条件下会呈现红色，中性条件下呈紫色，碱性条件下呈蓝黑色。

黄酒度数低，含有谷物中的营养，是比较健康的酒。

麦芽原汁浓度含量越高的啤酒品质越好。

长期饮酒的人容易痛风。

饮酒的禁忌：忌腌制食物、忌海鲜、忌烧烤、忌咖啡、忌油腻、高脂肪食物。

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