口疮饮食禁忌

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本病与感染有关，引起口疮的主要有细菌、病毒及真菌，因受伤感染或全身抵抗力下降而诱发。中医认为本病主要是由脾胃积热或心火上炎而致。

主要表现为:①本病多发生在高热、急性传染病、腹泻之后。②本病以口颊、舌边、上愕、齿眼等处发生溃疡为特征。表现为口腔砧膜出现疤疹、红肿、糜烂、疼痛。

炒米，又称爆米花。如《随息居饮食谱》中说:“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”口疮患者多食炒米，助火伤阴，必增加病情。所以，口疮患者应忌食炒米。

狗肉，性温，味甘，是为温补食品，多食极易“发热动火”。口疮患者服食后，助长内火，加重病情。所以.口疮患者应忌食狗肉。

羊肉，为温热性补益食物，易助热上火。如《金匾要略》中说:“有宿热者不可食之。”《医学人门》中还说:“素有痰火者，食之骨蒸。”口疮反复发作患者，护，梢娜.叭，.多为脾胃伏火，宿热内炽。所以，口疮患者忌食羊肉。

橘子，虽说橘子性凉，但它同时又是高热量水果。民间也多有这种经验，即一次服食过多的橘子，会引起“上火”表现，会出现口角生疮，或口腔赫膜溃烂，或舌尖起泡，咽干喉痛等。因此，口疮患者应忌食橘子。

荔枝，性质温热，多吃极易助热上火。如清·王孟英指出: “多食助热，动血，凡上焦有火者忌之。”《本草纲目》中也记载:“鲜者食多，即眼肿口痛。”因此，口疮患者，包括口舌溃疡、口糜烂、齿跟肿痛等，都忌多食荔枝。

龙眼肉，俗称桂圆肉。性质温热，甘甜滋腻，最易助痰助热。如《药品化义》中说，龙眼肉“甘甜助火，若心肺火盛，皆宜忌用”。《本草汇言》中也指出“如胃热有痰有火者，又非所宜”。所以，口疮患者应忌食龙眼肉。

花椒，为常用的芳香调味品。性温热，味辛辣，有小毒，易燥热上火。正如《本草经疏》中所告诫:“一切阴虚阳盛，火热上冲，口疮等症，应忌。”所以，口疮患者应忌食花椒。

桂皮，又称肉桂，为常用的芳香调料。性大热，味辛甘，多食久食有助热上火之弊。因此，口疮患者应忌食桂皮。