20200529家政女皇视频和笔记:香馍炒羊肉,回锅油条的制作方法

所在栏目：家政女皇 饮食养生汇2020 核心内容: 香馍炒羊肉 回锅油条

本页提供2020年5月29日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《香馍炒羊肉》。主要介绍香馍炒羊肉、回锅油条的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

香馍炒羊肉的制作方法：

图：香馍炒羊肉

食材：羊肉、番茄、酱馒头、孜然、辣椒、鸡蛋、香菜、洋葱、小番茄。

羊肉切片，加入用孜然、辣椒面、芝麻调成的混合粉、鸡粉、盐、蛋清、土豆淀粉、生抽抓匀腌制。馒头切片，撒盐拌匀；锅中坐油，下入羊肉炸熟捞出，再将馒头裹蛋液炸至金黄捞出。锅中留底油，下入洋葱、混合粉、馒头、羊肉翻炒片刻后出锅装盘，鸡蛋煎熟后放在表面即可。

回锅油条的制作方法：

图：回锅油条

食材：油条、苦瓜、洋葱、美人椒、豆豉、老冰糖。

豆豉、洋葱、姜切末，苦瓜切片，油条切段，辣椒切圈备用。锅中坐油，下入洋葱末、姜末、蒜末炒干，下入豆豉、冰糖继续翻炒成豆豉酱；苦瓜加盐揉搓冲洗待用。锅中留底油，下入辣椒、苦瓜炒至变色，下入豆豉酱炒干，下油条、热水，翻炒片刻，出锅即可。

20200529家政女皇视频和笔记:香馍炒羊肉,回锅油条的制作方法