20240924健康之路视频和笔记:杨志敏,詹志来,白果,桑杏汤,小吊梨

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本页提供2024年9月24日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是王雪茜、詹志来。主题是《秋天就要润着过》。主要介绍用白果、薄荷帮您润肺过秋等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

秋天吃梨润肺化痰效果好

秋季，作为自然界收获的季节，也是人体需要特别关注肺部健康的时候。梨，这一被古人誉为“百果之宗”的果实，以其丰富的品种和高产量赢得了人们的喜爱。梨不仅口感清脆多汁，更在中医理论中占据了重要地位，具有清心、润肺、化痰及利水、利尿的多重功效。

梨中所含的鞣酸和果胶是其发挥化痰止咳、润肠通便作用的关键成分。鞣酸能够收敛肺部黏膜，减少痰液分泌，而果胶则能促进肠道蠕动，帮助排除体内毒素，从而达到润肺化痰的效果。

图：梨

小吊梨汤的精致搭配

小吊梨汤，一款融合了雪花梨、银耳、枸杞、山楂与话梅的秋季养生佳品，不仅色泽诱人，更在口感上实现了甜酸平衡。银耳的加入，不仅增加了汤品的温润质感，还进一步强化了养阴润肺的功效；枸杞则以其滋阴补肾的特性，为这道汤品增添了滋补的力量。山楂的酸味与话梅的酸甜交织，使得整个汤品在生津润燥、润肺止咳的同时，也带来了愉悦的味觉享受。

桑杏汤的古典智慧

桑杏汤，一款源自中医经典的方剂，汇聚了杏仁、桑叶、梨皮、象贝、沙参、香豉与栀皮等多种药材的精华。沙参养阴润燥，栀皮（即山栀）清三焦火毒，香豉发散表邪，象贝清热化痰，共同构成了清宣温燥、润肺止咳的良方。梨皮的加入，更是巧妙地利用了梨的润肺功效，使得整个方剂在润肺止咳方面更显卓越。

镇咳平喘巧用白果来帮忙

白果，作为一种具有益肺定喘功效的药食两用食材，其内含的氢氰酸成分具有镇咳作用。然而，值得注意的是，白果含有一定毒性，过量食用可能抑制神经中枢，引发中毒反应。因此，在食用前务必进行加热处理，以降低其毒性并增强其疗效。

定喘汤的综合疗效

定喘汤，一款集合了白果、款冬、桑白皮、麻黄、苏子、甘草、半夏、杏仁与黄芩等多种药材的方剂，具有宣降肺气、清热化痰的显著功效。白果在此方剂中发挥了其酸涩收敛的作用，能够敛肺气以治疗外寒痰热之症。其他药材则各司其职，共同构成了这一治疗哮喘、咳嗽的经典方剂。

清热利咽薄荷效果好

薄荷，以其独特的辛凉之性，成为疏风清热、上达头目的佳品。无论是眼睛、鼻窍、咽喉还是头部受热不适时，薄荷都能发挥其独特的清热利咽作用。从现代科学的角度来看，薄荷中所含的薄荷醇是其发挥辛香入脑、提神醒脑功效的关键成分。

而留兰香，虽与薄荷同属唇形科植物，但其性味与功效却有所不同。留兰香味辛而不凉，能辛温解表，具有祛风散寒、止咳、消肿解毒的多种功效。其香味主要来源于香芹酮成分，为人们在日常生活中提供了另一种选择。

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