20230717健康之路视频和笔记:辣椒,花椒,生姜,芥末,湿气,驱寒

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本页提供2023年7月17日cctv11健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是贺豪杰。主题是《夏日餐桌上的宝藏食物》。主要介绍夏季吃黄芥末有什么养生妙用，夏日宝藏美食帮您轻松除湿气等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

陕西人夏季愿意吃凉拌饸饹，有开胃、解腻的好处，关键在于浇的黄芥末酱，有豁痰开胃、改善食欲、促进消化的功效。

图：黄芥末

辛甘发散为阳，夏季吃辣可以使阳气从体内往外散，把体内的热带出去，同时还可以改善食欲；夏季吃辣还能祛除湿气，辛散开后会带出汗液，帮助体内的湿气散去。

人会感到困重、身体偏胖，是跟阳虚有湿有关系。长夏季节外界湿气大，再加上脾胃虚弱，湿气不容易化掉，人体内的湿气容易被外界的湿气引动加重。花椒辛辣的味道可以打开汗孔，起到调中祛湿的作用，既调整脾胃，又把湿气散开。

生姜具有驱寒除湿的功效，两广地区比较湿冷，夏季用生姜，可以驱寒除湿。

小黄姜比常见的大肉姜要小，切开里面是偏黄色的，外形紧凑，闻起来有比较浓郁的香辣味。

https://tv.cctv.com/2023/07/17/VIDEkAHcK7eDWCB3bWSVfiQx230717.shtml

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