20230422健康之路视频和笔记:樊代明,食管癌,内镜筛查,黄酮

所在栏目：健康之路 健康之路2023视频全集 核心内容: 食管癌

本页提供2023年4月22日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是田艳涛、樊代明。主题是《数说癌症（五）》。主要介绍远离食管癌吃喝很关键，喝酒为什么会引发食管癌等相关内容。百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

2020年，全球的食管癌新发病例大概有60.4万例，中国食管癌新发病例是32.4万例，我国的食管癌新发病例占了全世界的一半。中国的食管癌是鳞癌，是指上三分之二食管得的癌，它的发病原因主要是和不良饮食习惯密切相关。

喜欢吃烫食、喝热饮，会增高食管癌的发病风险。人的正常体温是36.5℃-37.2℃，通常吃40℃以下的食物比较合适。

图：哪些症状要警惕食管癌

超过65°C 的热食被列为2A类致癌物。

2020年6月份发表在《柳叶刀-胃肠病学和肝病学》杂志上，有一篇最新统计数据。从1990年到2017年，总共调查了978万食管癌的病人。数据显示饮酒因素在食管癌的所有致病因素当中占了33.8%。

少量饮酒同样致癌，如果连续10年每天饮一杯酒或连续5年每天饮两杯酒，患癌的发病风险会增加5%。总体来讲，长期饮酒的人患癌风险比不饮酒的人患癌风险要高18%。

酒精是1类致癌物。

胃镜是食管癌筛查的有效手段，通过胃镜可以直接看到病变所在的位置、大小、性状等。

水果里有抗氧化营养素、类胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、类黄酮等，维生素C和一些抗氧化物可以减少身体内的自由基和活性氧分子，防止氧化损伤。

正常人每天水果的摄入量大概在400克到500克。

如果一个家族当中有食道癌患者，那么家族中其他人的患病风险就会高很多，应多加注意预防食管癌。

内镜筛查在降低食管癌发病和死亡风险中，可以起到非常重要的作用。

普通人最好一年到两年做一次内镜筛查，高危或者高龄人群建议半年或一年做一次内镜筛查。

https://tv.cctv.com/2023/04/22/VIDEJEZYrPYg1u6cDvr5uhF5230422.shtml

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