20140307饮食养生汇视频和笔记:何裕民讲膏粱厚味,饮食不健康

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本页提供2014年3月6日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是何裕民。主题是《膏粱厚味惹的祸》。主要介绍什么是自由基，碳水化合物，乳腺癌，抗氧化，豆芽煮鸡丝的制作方法等相关内容，百年养生网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

何裕民：上海中医药大学教授、博士生导师。

饮食不健康会严重影响寿命。

碳水化合物在体内留下的废物相对较少，动物蛋白在人体内较难消化。

脂肪和蛋白质的过量摄入会引起多种功能障碍。

减少应酬在很大程度上减少饮食不健康。

动物饲养过程中使用的激素在食用后还会在人体内残留，危害健康。

动物激素食品是导致性早熟最主要的原因。

脂肪增多会造成脂肪酸更多分泌到血液中，还会大量产生雌激素，引发乳腺癌。

乳腺癌患者不宜补充蛋白粉。

自由基是人体代谢过程中产生的废物。

人体氧化速度越快，自由基产生越多，降低氧化速度就可以减少自由基。

维生素E是合成雌激素的前提，在体内刺激水平较高的情况下补充维生素E对健康不利。

多吃新鲜蔬菜水果就可以达到抗氧化的作用。

开饭了：豆芽煮鸡丝。

20140307饮食养生汇视频和笔记:何裕民讲膏粱厚味,饮食不健康