醋的药用功效

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    在日常生活中，醋主要用作食用。而醋的药用价值同样由来已久。《伤寒杂病论》中记载的“白酒”指的就是米醋。“苦酒”就是由鸡蛋清、半夏和米醋煮成的“醋汤”。

    中医认为，醋酸苦，性温。入肝、胃经。能散瘀，止血，解毒，杀虫。具有去淤生新的作用，对于改善皮肤的血液循环，促进皮肤的新陈代谢具有一定的辅助作用。

    中医认为，酸能收敛，会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。

    中医角度上看，许多妇科病由肝经不舒引起。醋味酸，专入肝经，能增强药物疏肝止痛作用，并能活血化淤、疏肝解郁、散淤止痛。醋也可以外用。白醋具有杀菌作用，对外阴瘙痒及阴道炎有很好的防治作用，每次可用1000毫升温开水加白醋10-15毫升，配成浓度1%-1.5%的溶液清洗外阴或坐浴。

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