葱烧鲽鱼段

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    葱烧鲽鱼段的制作方法：用大葱、洋葱、香葱、花椒炸葱油。鲽鱼改刀，加盐、淀粉腌制后，煎两面金黄。坐锅，加葱油、花椒、姜片、海鲜酱煸炒出香，放入鲽鱼。锅中先加粗、料酒、水，再加美极鲜、辣鲜露、生抽、糖、味精、盐、虎皮大葱炖十分钟后，勾芡收汁。最后将辣椒煸香，连油一起浇在鱼上，配上油条即可。

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